Auberge de la Truffe, Restauracja i hotel w Sorges et Ligueux en Périgord, Francja
Auberge de la Truffe to restauracja i hotel w Sorges specjalizujący się w czarnej kuchni trufli. Obiekt oferuje różne typy pokoi, ośrodek spa, strefę fitness, basen i prywatny parking.
Placówka została założona kilka dekad temu i rozwinęła się w centrum uprawy trufli i gastronomii w regionie Dordogne. Obecni właściciele kształtowali jej rozwój przez wiele lat.
Restauracja serwuje potrawy regionalne zbudowane wokół lokalnych czarnych trufli, które określają, jak ludzie w tym obszarze jedzą i świętują jedzenie. Ten sposób gotowania jest głęboko zakorzeniony w tożsamości wioski.
Hotel oferuje wystarczającą ilość miejsc parkingowych na terenie i jest łatwy w dostępie z wioski. Różne rozmiary pokojów pozwalają wybrać to, co najlepiej pasuje do twojego pobytu.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w wyprawach łowieckich trufli z lokalnymi przewodnikami i odwiedzić coroczny rynek trufli wioski. Doświadczenie to łączy poszukiwanie tego rzadkiego grzyba z społecznym kalendarzem społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
