Pickles, Nowoczesna restauracja w Nantes, Francja
Pickles to nowoczesna restauracja w Nantes, która zaopatruje się bezpośrednio u lokalnych rolników i producentów z regionu. Menu zmienia się regularnie, aby odzwierciedlić dostępność sezonowych i świeżych produktów.
Brytyjski szef kuchni Dominic Quirke otworzył Pickles w 2014 roku na Rue du Marais po spędzeniu czasu na nauce francuskich technik kulinarnych i przepisów regionalnych. To doświadczenie nadal kształtuje podejście restauracji.
Kuchnia współpracuje z lokalnymi rolnikami, zbieraczami glonów, browarami i winnicami, aby tworzyć menu zmieniające się co trzy tygodnie. Te partnerstwa pokazują, jak jedzenie łączy społeczność z tym, co rośnie w pobliżu.
Restauracja otwiera się od wtorku do soboty z obiadem od południa do 14:30 i kolacją od 19:30. To małe miejsce, które szybko się zapełnia, więc wcześniejsza rezerwacja jest ważna.
Każde danie łączy kontrastujące tekstury i smaki, aby stworzyć zbilansowane doświadczenie smakowe. To skupienie się na kontraście i harmonii odróżnia kuchnię od typowych restauracji regionalnych.
Lokalizacja: Nantes
Dostępność: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Adres: 2 Rue du Marais, 44000 Nantes, France
Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 12:00-14:30,19:30-23:00
Telefon: +33251841189
Strona internetowa: http://pickles-restaurant.com
Współrzędne GPS: 47.21810,-1.55574
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:48
Tour Bretagne
252 m
Basilique Saint-Nicolas
324 m
Kościół Krzyża Świętego w Nantes
326 m
Prefecture hotel of Loire-Atlantique
344 m
Hôtel de ville de Nantes
65 m
Monument aux 50 Otages
286 m
Maison, 2 rue des Carmes
262 m
Bibliothèque municipale de Nantes
127 m
Marché de Feltre
262 m
Hôtel Saint-Aignan
207 m
Hôtel Harrouys
320 m
Hôtel de Commequiers
342 m
Hôtel de Châteaubriant, Nantes
220 m
Hôtel de Bruc
371 m
Maison, 7 rue de la Juiverie
357 m
Presbytère Saint-Nicolas
329 m
Immeubles 3, 5 rue Bossuet
128 m
Viandas de Salamanca
304 m
Baptism of Jesus by Sébastien Bourdon
315 m
Général de Gaulle
239 m
Sainte-Geneviève by Sébastien Bourdon
315 m
Le Toucan à bec caréné
160 m
Hôtel de Bruc de La Livernière
365 m
Nantes - Tour Haut-Pas
174 m
Au coin des collectionneurs
332 m
Trompe-l'œil de la place Ferdinand-Soil
331 m
Créateurs Nantes à cœur
165 mOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes