Union DELI
Union Deli to brasserie w centrum handlowym Grand Indonesia w Dżakarcie, serwująca mieszankę potraw inspirowanych Zachodem i Azją, od kanapek po burgery i owoce morza. Przestrzeń wyposażona jest w drewniane meble, szklane elementy i naturalne oświetlenie, z dedykowaną sekcją piekarni oferującą torty i wypieki, plus bar serwujący wina, koktajle i alkohole.
Union Deli został założony jako restauracja inspirowana klasyczną nowojorską kulturą delikatesów i ewoluował w popularne miejsce spotkań w panoramie handlowej Dżakarty. Koncept łączy tradycyjne zachodnie przepisy z lokalnymi i azjatyckimi wpływami, odzwierciedlając rozwijającą się scenę kulinarną miasta.
Union Deli czerpie swoją nazwę z tradycji nowojorskich delikatesów i funkcjonuje dzisiaj jako miejsce spotkań dla lokalnych mieszkańców i odwiedzających. Restauracja stała się znana z kreatywnych kombinacji, które łączą zachodnie klasyki z azjatyckimi wpływami, odzwierciedlając kosmopolityczną kulturę kulinarną Dżakarty.
Restauracja znajduje się łatwo dostępna w centrum handlowym Grand Indonesia z dużym parkingiem i miejscem na skutery; jest również dostępna metrem ze stacji Bundaran HI. Otwarta codziennie od rana do wieczora, lokale oferuje usługi na wynos i dostawy, co umożliwia elastyczną alimentację w różnych godzinach.
Restauracja serwuje kreatywne dania fuzji, takie jak Balinese Spicy Tuna Sandwich łączący tuńczyka z indonezyjskim Sambal Matah oraz Bulgogi Beef Sandwich z koreańskimi przyprawami i czerwoną papryką mayo. Te nieoczekiwane kombinacje pokazują, jak azjatyckie kuchnie są wbudowane w zachodnie koncepcja delikatesów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
