Sate Khas Senayan

Sate Khas Senayan to restauracja w Menteng, która przygotowuje grillowane szaszłyki mięsne z różnymi przyprawami i marynadzą. Jedzenie podawane jest z tradycyjnym sosem orzechowym i indonezyjskimi dodatkami, które uzupełniają każdy posiłek.

Ta restauracja rozpoczęła się jako małe miejsce na terenie Menteng i rozszerzyła się z biegiem czasu. Założyciele od początku skupiali się na tradycyjnych metodach gotowania, które pozostają ważne do dziś.

Restauracja odzwierciedla indonezyjskie zwyczaje kulinarne, gdzie ludzie gromadzą się w grupach, aby wspólnie dzielić się potrawami. Ten społeczny sposób spożywania pokazuje, jak szaszłyki pozostają ważne w codziennych posiłkach i lokalnych obchodach.

Restauracja otwiera się wcześnie rano i pozostaje otwarta do późna w nocy, z wydłużonymi godzinami w piątki i soboty. Odwiedzający powinni spodziewać się bardziej zajętych okresów w godzinach wieczornych, zwłaszcza gdy noc się pogłębia.

Każdy szaszłyk mięsny przechodzi specjalny proces marynowania przed trafienie na grill zgodnie z domową recepturą. Gotowanie odbywa się na węglu drzewnym, co daje gotowemu daniu jego rozpoznawalny smak i teksturę.

Lokalizacja: Menteng

Adres: Jl. HOS. Cokroaminoto No.76/78, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310, Indonesia

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Wtorek 08:00-23:00; Piątek-Sobota 08:00-24:00; Niedziela 08:00-23:00

Telefon: +62213146241

Strona internetowa: http://satekhassenayan.com

Współrzędne GPS: -6.19634,106.82851

Najnowsza aktualizacja: 12 grudnia 2025 o 18:45