Al Folzone, Włoska restauracja rodzinna w Calcinato, Włochy
Al Folzone to restauracja rodzinna w Calcinato specjalizująca się w powoli gotowanych daniach mięsnych i pieczeńiach. Menu obejmuje różne rodzaje przygotowywane podle przepisów lombardzkich, robione codziennie.
Restauracja została założona i od tego czasu zachowała tradycję powolnego gotowania mięsa. Metoda ta jest zakorzeniona w regionie od pokoleń i nadal definiuje kuchnię dzisiaj.
Restauracja wyświetla tradycje kulinarne północnych Włoch w każdym daniu. Tutaj widać, jak dania mięsne są przygotowywane metodami rzemieślniczymi przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Restauracja prezentuje wybory mięsa na wózku bezpośrednio przy twoim stole, gdzie możesz wybrać preferowane kawałki. Odwiedzający powinni liczyć się z pewnymi czasami oczekiwania, gdy jest wielu gości, szczególnie w weekendy.
Wóz mięsny jest sednem posilku tutaj i pokazuje niezwykly sposob serwowania dan. Goscie moga zobaczycz i dotknazcz jakie kawałki sa dostepne przed dokonaniem wyboru.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
