Toki Sushi, Restauracja japońska w Cotia, Brazylia
Toki Sushi to japońska restauracja w Cotia rozprowadzona na dwóch poziomach z minimalistycznym drewnianym wyposażeniem i tradycyjnymi papierowymi przegrodami. Układ przestrzeni tworzy oddzielne obszary do spożywania posiłków.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku, wprowadzając autentyczne japońskie techniki kulinarne do regionu zachodniego obszaru metropolitalnego São Paulo. To otwarcie przyniosło tradycyjną japońską kuchnię do tego obszaru.
Szefowie kuchni przygotowują dania przy otwartym kontuarze, wyjaśniając gościom pochodzenie używanych składników.
Rezerwacje na obiad muszą być dokonane co najmniej 24 godziny wcześniej, a restauracja akceptuje karty kredytowe dla rachunków powyżej 50 brazylijskich reali. Planuj z wyprzedzeniem, jeśli chcesz tutaj zjeść obiad.
Specjalizowane menu omakase tu łączą brazylijskie składniki z rybą importowaną bezpośrednio z japońskich rynków trzy razy w tygodniu. Ta kombinacja produktów lokalnych i importowanych jest niezwykła dla restauracji w tym obszarze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
