Budvarka, Czeska restauracja w dzielnicy Dejvice, Praga, Republika Czeska.
Budvarka to czeska restauracja w dzielnicy Dejvice, która specjalizuje się w tradycyjnej kuchni i łączy drewniane meble z elementami dekoracyjnymi w całej przestrzeni. Wnętrze podąża za koncepcją projektowania browaru Budějovický Budvar, tworząc spójny wygląd w jadalni.
Po drugiej wojnie światowej w 1945 roku budynek został przekształcony w szkolną stołówkę i przez wiele lat służył temu celowi. W latach 1990 powrócił do spadkobierców pierwotnych właścicieli i wznowił działalność jako restauracja.
Nazwa odnosi się do browaru Budweiser Budvar, którego wpływ widać w projekcie wnętrza. Goście obserwują tradycyjne czeskie elementy rzemiosła i doświadczają połączenia z lokalną kulturą piwowarsko podczas jedzenia.
Restauracja znajduje się na ulicy Wuchterlova 22 w Pradze 6, otwarta codziennie od 11:00 rano. Personel mówiący po angielsku i niemiecku jest dostępny, aby pomóc odwiedzającym w wyborze z menu i procesie zamawiania.
Restauracja serwuje piwo produkowane specjalnym procesem z sodu słodu ze źródeł lokalnych i chmielem z regionu. Ten napój dojrzewa przez kilka miesięcy w piwnicach restauracji i jest podawany świeży do posiłków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
