Bunga Pepaya khas Manado
Bunga Pepaya khas Manado to restauracja w Menteng, która serwuje tradycyjne dania z regionu Manado. Przestrzeń jest czysta i jasna z prostymi drewnianymi stołami, witryną pokazującą świeże składniki i aromatem przypraw wypełniającym całą strefę jadalną.
Restauracja została założona, aby przynieść autentyczną kuchnię Manado do Jakarty. Przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie, zachowując tradycyjne smaki i metody gotowania z tego północno-wschodniego regionu Indonezji.
Nazwa restauracji pochodzi od lokalnej rośliny używanej w kuchni Manado. Goście widzą, jak ten składnik pojawia się w różnych daniach i doświadczają, jak tradycyjne przepisy łączą ludzi z ich regionalnymi tradycjami kulinarnymi.
Najlepiej przyjść wcześnie lub dokonać rezerwacji, ponieważ restauracja zapełnia się podczas godzin lunch i kolacji. Personel jest przyjazny i gotów pomóc w wyborze dań, a porcje są hojne i odpowiednie do dzielenia się w grupach.
Danie sygnaturowe Ikan Bakar Rica zawiera grillowaną rybę z pikantnym sosem, tak smacznym, że nie potrzebuje dodatkowych przyprawiań. Mieszanka przypraw jest tak zrównoważona, że każdy kęs ujawnia pełną złożoność smaku bez przytłaczania podniebienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
