Eau De Vie, Restauracja tapas i bar koktajlowy przy Malthouse Lane, Melbourne, Australia
Eau De Vie to restauracja tapas i bar koktajlowy w Melbourne, łączący małe dania z starannie przygotowanymi napojami. Przestrzeń oferuje różne style siedzeń, w tym bandy, wysoke stoły i prywatne boksy na różne doświadczenia kulinaryczne.
Bar jest inspirowany Ameryką lat 1920. podczas ery Prohibicji, z ukrytym wejściem i wnętrzem z tamtej epoki. Ta historyczna odniesienia kształtuje ogólną estetykę i koncepcję lokalu.
Miejsce służy jako punkt spotkań dla kolekcjonerów rzadkich alkoholi, którzy przechowują swoje butelki w prywatnych szafkach. Ta praktyka stworzyła społeczność stałych gości, którzy powracają, aby rozwijać swoje zbiory w czasie.
Lokal jest otwarty od wtorku do soboty od godziny 17 i pozostaje otwarty daleko po północy, z cenami odzwierciedlającymi wysokiej klasy ofertę. Odwiedzający powinni spodziewać się cen premium dostosowanych do jakości podawanego jedzenia i napojów.
Eau-De-Vie Library oferuje pięciodaniowe doświadczenie koktajlowe, w którym barmani używają ciekłego azotu w przygotowaniu napojów. Ta naukowa technika mixologii tworzy efekty wizualne i zmienia sposób postrzegania smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
