Publik Markette
Publik Markette to restauracja w centrum handlowym Grand Indonesia, która serwuje potrawy w otwartym, przewietrzonym otoczeniu z zielonymi roślinami i wygodnymi miejscami do siedzenia. Posiada galerię żywności, gdzie odwiedzający przechadzają się i wybierają swoje dania, a także menu a la carte z opcjami takimi jak stek Angus i krótkie żebra bez kości.
Restauracja powstała z pomysłu połączenia uroku zatłoczonego targowiska z wygodą nowoczesnej przestrzeni jadalnej. Koncepcja ta pokazuje, jak gastronomia w Dżakarcie ewoluowała, łącząc tradycyjne podejścia ze współczesnym komfortem.
Nazwa Publik Markette odzwierciedla ideę publicznego targowiska, gdzie odwiedzający przechadzają się po wystawie jedzenia i wybierają własne dania. To podejście łączy doświadczenie tradycyjnego targu z wygodą restauracji, pokazując, jak ludzie w Dżakarcie lubią jeść i spotykać się razem.
Restauracja oferuje miejsca zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz, w zależności od tego, czy wolisz klimatyzację czy świeże powietrze. Kawa pochodzi z Djournal Coffee i dostępne są koktajle domowe, podczas gdy potrawy zmieniają się codziennie, więc każda wizyta może przynieść nowe niespodzianki.
Restauracja stała się znana z darmowych dni wina, które regularnie przyciągały wielu stałych gości, którzy się relaksowali lub czekali na swoje posiłki. Te specjalne oferty zamieniały wizytę w doświadczenie społeczne, które wykraczało poza typowe jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
