Kailis' Fish Market Café, Restauracja rybna w Porcie Rybackim Fremantle, Australia.
Kailis' Fish Market Café to restauracja rybna i punkt na wynos przy nabrzeżu Fremantle w Australii Zachodniej. Oferuje kilka ladów z smażoną rybą, surowymi owocami morza i daniami z grilla, a także miejsca siedzące na świeżym powietrzu z widokiem na port.
Firma powstała w 1928 roku jako prosty targ rybny przy nabrzeżu Fremantle. W kolejnych dziesięcioleciach rozrosła się do pełnoprawnej restauracji serwującej połowy z wód Australii Zachodniej.
Kawiarnia leży obok czynnego portu rybackiego, do którego codziennie przybijają łodzie z połowem, co nadaje menu wyraźnie lokalny charakter. Jedzenie tam bardziej przypomina chwilę odpoczynku przy prawdziwym porcie niż wizytę w turystycznej restauracji.
Kawiarnia leży bezpośrednio przy promenadzie portowej Fremantle i jest łatwo dostępna pieszo z centrum miasta. Warto przyjść poza godzinami szczytu, bo przy kilku ladach można spokojnie się rozejrzeć.
Kawiarnia prowadzi też lad z lodami o smakach przygotowywanych na miejscu, w tym lody o smaku fish and chips nawiązujące do portowego otoczenia. To jeden z tych szczegółów, których odwiedzający rzadko spodziewają się znaleźć w miejscu sprzedaży ryb.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
