Chez Xu, Restauracja chińska w dzielnicy Petit-Chêne, Lozanna, Szwajcaria
Chez Xu to chińska restauracja w dzielnicy Petit-Chêne w Lozannie, która serwuje tradycyjne chińskie potrawy w jadalni z drewnianymi panelami i oddzielnymi strefami siedzących. Menu zawiera klasyki takie jak chrupiące wołowina, kurczak z cytryną i kluski mięsne.
Restauracja została założona jako przedsiębiorstwo rodzinne położone między Place de la Riponne a Place du Tunnel. Później otworzono drugą lokalizację w pobliżu dworca kolejowego Lozanny.
Restauracja podaje regionalne specjalności chińskie, które odzwierciedlają autentyczne metody gotowania cenione przez chińskich gości. Potrawy przygotowuje się according to tradycyjnych technik, które pokazują tradycje kulinarne z różnych części Chin.
Restauracja oferuje bezpośredni dostęp i pomieści grupy różnych rozmiarów dzięki swoim odrębnym strefom siedzących. Dobrze sprawdza się zarówno do szybkich wizyt, jak i do relaksujących posiłków z rodziną lub przyjaciółmi.
Restauracja przygotowuje kaczkę po pekińsku w tradycyjnej sekwencji, co jest rzadką specjalnością wśród restauracji w regionie. Ten styl przygotowania wymaga szczególnych umiejętności i jest ceniony przez tych, którzy dobrze znają kuchnię chińską.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.