Le Bistrot des Carmes, Restauracja francuska w Les Carmes, Tuluza, Francja
Restauracja znajduje sie na Rue des Filatiers i serwuje swieże tradycyjne dania przygotowywane z lokalnych skladnikow w otwartej kuchni. Gotowanie odbywa sie przed oczami gosci, co czyni przygotowanie czescia doswiadczenia posilku.
Budynek stoi na rogu ulicy, która kiedys goszczila handlarzy tkanin w czasach sredniowiecznych. To rzemioslo artyzanskie ksztaltowalo dzielnice i jej charakter przez wieki.
Lokal prezentuje kuche poludniowa poprzez produkty regionalne i skladniki przygotowywane wedlug lokalnej tradycji. Doswiadczysz, jak ludzie dzielą się i cieszą sie tymi potrawami w gościnnej atmosferze.
Przestrzen jest otwarta, wiec mozesz obserwowac gotowanie, a miejsca siedzace czuja sie blisko i intymnie. Lepiej jest zarezerwowac stolik z przedsawiem, szczegolnie gdy przychodzisz wieczorem lub w weekendy.
Miejsce slynie z ogromnymi salatkami, szczegolnie podpisem Salade au Gigi, ktora jest tak duza, ze moze nakarmic kilka osob. Te niezwykle duze porcje uczyniły to danie tajemnica lokalna warty sprobowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
