Docamar

Docamar to restauracja w Ciudad Lineal, która przygotowuje klasyki kuchni hiszpańskiej z regionalnymi składnikami i serwuje ziemniaki ze swoim charakterystycznym sosem. Lokal oferuje szeroki wybór dań prezentujących tradycyjne metody gotowania.

Lokal rozpoczął się w 1930 roku jako mała tawerna o nazwie Donato i stał się Docamar w 1963 roku. Ta zmiana zaznaczył jego transformację w miejsce spotkań sąsiedztwa.

Restauracja prezentuje madrytańskie zwyczaje kulinarne poprzez tapeasy i wina regionalne, które odzwierciedlają różne metody gotowania. Odwiedzający mogą zaobserwować, jak sąsiedzi spotykają się, aby wspólnie jeść tradycyjne dania.

Restauracja znajduje się na Calle Alcalá i jest otwarta od południa do późnego wieczoru, co pozwala na elastyczne pory posiłków. Lokal oferuje również usługi dostawy, jeśli chcesz zamówić z domu.

Domowy sos do ziemniaków zawiera wędzoną paprykę z La Vera i pieprz cayenne, dając daniu specjalny smak. Ta mieszanka jest przygotowywana według tej samej receptury od lat i odróżnia ją od innych miejsc.

Lokalizacja: Ciudad Lineal

Adres: C. de Alcalá, 337, Cdad. Lineal, 28027 Madrid

Telefon: +34913678317

Strona internetowa: http://docamar.com

Współrzędne GPS: 40.43360,-3.64818

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 17:03