Sana Sini Restaurant, Cel kulinarny w Gondangdia, Indonezja.
Sana Sini Restaurant to restauracja bufetowa w hotelu Pullman Jakarta Thamrin w dzielnicy Gondangdia w Dżakarcie, zorganizowana wokół kilku stanowisk kulinarnych i otwartych kuchni. Każde stanowisko poświęcone jest innemu rodzajowi gotowania: europejskiemu, azjatyckiemu lub indonezyjskiemu.
Restauracja otworzyła się jako główna przestrzeń gastronomiczna hotelu Pullman Jakarta Thamrin i od początku była pomyślana jako miejsce łączące kuchnię międzynarodową z indonezyjską. Ten pierwotny zamysł pozostał niezmieniony i nadal kształtuje dzisiejszą ofertę menu.
Restauracja łączy kuchnię indonezyjską, japońską, chińską i zachodnią na otwartych stanowiskach, przy których goście mogą obserwować pracę kucharzy. Możliwość jednoczesnego śledzenia różnych technik gotowania pozwala wyraźnie dostrzec różnorodność prezentowanych tradycji kulinarnych.
Restauracja serwuje śniadania, lunche i kolacje, więc warto przed przyjściem sprawdzić, która pora najlepiej pasuje do planu dnia. Lokal mieści się w hotelu pięciogwiazdkowym, co oznacza formalne otoczenie i oczekiwany strój w stylu smart casual.
Podczas niedzielnych brunchy w sali występują na żywo muzycy i magicy, podczas gdy goście jedzą. Sprawia to, że niedzielna obsługa wyraźnie różni się klimatem od zwykłych posiłków w dni powszednie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
