Restaurant da Remo, Restauracja włoska w Monteriggioni, Włochy.
Restaurant da Remo znajduje sie w tradycyjnym kamiennym budynku z tarasem ogrodowym obok sredniowiecznych scian twierdzy Monteriggioni. Oferuje kuchnie wloska skoncentrowana na skladnikach regionalnych i rzemieslniczych technikach przygotowania.
Restauracja zajmuje budynek z 14. wieku zbudowany z kamienia i tufu, zachowujacy cechy architektoniczne sredniowiecznej konstrukcji toskanskiej. Ta historyczna struktura laczy funkcje nowoczesnej przestrzeni do jedzenia z dziedzictwem umocnionego miasta.
Kuchnia prezentuje domowe makaron i specjalności regionalne, takie jak trufle i wołowina Chianina grillowana na węglu, odzwierciedlające tradycyjne przepisy zakorzenione w sieńskich zwyczajach kulinarnych.
Restauracja jest latwo dostepna przez ulice Monteriggioni, a jej wejscie otwiera sie na taras ogrodowy z miejscami do siedzenia na swieza powietrze. Wizyta dziala dobrze w poznym popoludniu lub wczesnym wieczorem, gdy swiatlo dzienne nadal oswietla widoki na fortece.
Restauracja dzieli swoja obszar ogrodowy z bezposrednia linia wzroku do sal zbrojowni twierdzy, laczac posilki z widokami na historyczne kolekcje miasta. Ta bezposrednia bliskosc struktur obronnych tworzy rzadka kombinacje gastronomii i dostepu kulturalnego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
