Pobre Juan Higienópolis, Restauracja grillowa w dzielnicy Consolação, São Paulo, Brazylia.
Restauracja serwuje mięso grillowane nad otwartym ogniem, ze specjalistycznymi kawałkami, takimi jak krótkie żebra, rib eye i premium wołowina Wagyu. Dania przychodzą z asortymentem dodatków serwowanych w stylu rodzinnym.
Restauracja została założona w 2004 roku w Vila Olímpia i rozszerzyła się na kilka lokalizacji w Brazylii. Ekspansja utrzymała fokus na argentyńskich metodach grillowania.
Restauracja łączy brazylijskie i argentyńskie tradycje grillowania w swoim podejściu do mięsa. Serwowanie w stylu rodzinnym pokazuje, jak miejsce sprzyja wspólnemu spożywaniu.
Godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia tygodnia, ze skróconymi godzinami w niedzielę. Warto wcześniej dokonać rezerwacji, zwłaszcza w weekendy.
Gran Tabla to duża tablica dla trzech osób wypełniona różnymi grillowanymi mięsami i dodatkami. Ten sposób serwowania sprawia, że wspólny posilek staje się punktem centralnym wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
