U Mecenáše, Restauracja renesansowa w Malá Strana, Republika Czeska
U Mecenáše zajmuje historyczny budynek na Placu Malostranskiego, z widokami na Zamek Praski i Kościół Św. Mikołaja widocznymi z okien. Przestrzenie do jedzenia rozciągają się na kilku poziomach budynku, charakteryzując się sklepieniami kamiennymi i masywnych drewnianych belkami.
Budynek został wybudowany w 1608 roku i spoczywa na gotyckich piwnicach z wcześniejszego okresu, co daje historyczną głębię jego strukturze. Pozostaje jedynym budynkiem renesansowym wciąż stojącym na Placu Malostranskiego.
Restauracja utrzymuje tradycje czeskiej kuchni poprzez dania regionalne przygotowywane wg przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Goście mogą odczuć różnorodność lokalnych smaków i technik gotowania zależnie od pochodzenia każdego dania.
Restauracja znajduje się centralnie na placu i jest łatwo dostępna z wielu stron, z dużymi wejściami od strony ulicy. Wnętrze rozciąga się na kilku piętrach, dlatego goście powinni liczyć się ze schodami między poziomami.
Podczas Renesansu astronomowie Tycho Brahe i Johannes Kepler spotykali się regularnie w tym budynku, aby omawiać swoje prace naukowe i odkrycia. Te spotkania dwóch wielkich postaci naukowych odbywały się w jednym z pomieszczeń wewnątrz domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
