Glashuset, Nowoczesna brasserie na nabrzeżu Strandvägen, Sztokholm, Szwecja
Glashuset to restauracja umieszczona w budynku ze ścianami ze szkła bezpośrednio nad wodą na Strandvägen. Kuchnia łączy szwedzkie składniki z globalnymi technikami kulinarnymi, serwując talerze średniej wielkości przeznaczone do dzielenia się.
Budynek został zaprojektowany przez architekta Petera Celsinga w 1949 roku i początkowo działał jako stacja benzynowa. W 1955 roku został przekształcony w restaurację.
Restauracja promuje swobodny sposób spożywania posiłków, gdzie goście dzielą się daniami i jedzą razem. To społeczne podejście do jedzenia stało się charakterystyczne dla tego terenu portowego.
Restauracja znajduje się przy Kajplats 18 wzdłuż Strandvägen i jest łatwo dostępna pieszo z okolicy. Goście powinni wiedzieć, że akceptowane są tylko cyfrowe metody płatności, więc potrzebna jest karta lub płatność mobilna.
Restauracja zapewnia połączenia elektryczne i wodne dla gości przybywających jachtami do portu Sztokholmu. Ta praktyczna konfiguracja sprawia, że jest popularnym przystankiem dla właścicieli łodzi, którzy chcą zjeść i się uzupełnić, stając przy molach w pobliżu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
