4 Z'arts, Restauracja francuska przy Place de la Daurade, Tuluza, Francja.
4 Z'arts znajduje się w centralnej lokalizacji z tarasem wyglądającym na Garongę i ma zarówno jadalnię na piętrze, jak i podziemny obszar poniżej. Te dwie przestrzenie tworzą różne otoczenia.
Restauracja została założona przez szefa kuchni Raphaëla Pruniera, który szkolił się u Michela Serrana i wprowadził nowoczesne francuskie techniki kulinarne do kuchni. Oryginalne elementy projektu zostały zachowane, podczas gdy podejście kulinarne pozostało współczesne.
Restauracja łączy kuchnię śródziemnomorską i francuską, pokazując jak lokalne składniki i smaki południowej Francji odzwierciedlają się w każdym daniu. Możesz smakować regionalne tradycje kulinarne poprzez menu.
Restauracja jest otwarta od środy do piątku oraz w weekendy, z dłuższymi godzinami lunchu w sobotę i niedzielę. Rezerwacje są możliwe, zwłaszcza dla grup do 35 osób.
Jadalnia w piwnicy ma kolorową dekorację i czuje się zupełnie inaczej niż przestrzeń na górze. Wielu odwiedzających nie wie, że ta ukryta sala istnieje, dopóki nie zbadają poza głównym poziomem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
