Kropf, Tradycyjna restauracja na Starym Mieście, Szwajcaria
Zum Kropf to restauracja w Starym Mieście Zurychu, która serwuje klasyczne dania zuryskie w trzech oddzielnych strefach jadalnych. Pomieszczenia są wyposażone w lustra barokowe, bogato zdobione drzwi panelowe i centralną kolumnę koryncką.
Budynek pochodzi z 1444 roku i był pierwotnie rezydencją prywatną. Architekt Friedrich Kronauer przekształcił go w restaurację w 1887 roku.
Wnętrze prezentuje obrazy olejne z rustykalnych scen picia i freski odzwierciedlające szwajcarskie tradycje kulinaryczne. Te szczegóły tworzą atmosferę, w której tradycyjna szwajcarska gościnność i lokalne obyczaje stołu ożywają.
Restauracja znajduje się przy In Gassen 16 w średniowiecznej uliczce Starego Miasta. Trzy strefy jadalskie są dostępne z różnych wejść, dlatego rozejrzyj się po wejściu do budynku.
W środku znajduje się Wind z 1909 roku do transportu piwa i wina, zbudowany specjalnie do transportu napojów między piętrami. Ten mechaniczny system pozostaje jednym z najstarszych przykładów swojego rodzaju w szwajcarskiej restauracji i działa do dziś.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
