Du Progrès, Restauracja belgijska przy Korenmarkt, Gandawa, Belgia
Du Progrès to restauracja w centrum Gant na Korenmarkt, która specjalizuje się w kuchni belgijskiej z naciskiem na wysokiej jakości mięso i świeże składniki przygotowywane z domowymi sosami. Lokal oferuje klasyczne metody przygotowywania i skoncentrowane menu w ugruntowanym otoczeniu na placu.
Restauracja powstała jako lokalne miejsce jedzenia i rozwinęła się z czasem w uznane miejsce przeznaczenia dla flamandzkiej gastronomii. Jego ciągłość na Korenmarkt pokazuje, jak stało się ugruntowanym miejscem spotkań w gastronomicznej scenie Gant.
Restauracja od lat stanowi część kulinarne życia wokół placu i przyciąga gości, którzy cenią mięsne dania przygotowywane zgodnie z tradycją flamandzkiej. Sposób, w jaki łączy współczesny serwis z klasycznymi metodami gotowania, ukazuje, jak belgijska tradycja kulinarna pozostaje częścią życia codziennego miasta.
Restauracja akceptuje płatności kartą i jest otwarta od wtorku do soboty z godzinami zmiennymi w zależności od dnia tygodnia. Rezerwacje są zalecane w weekendy, ponieważ pomieszczenie może się szybko zapełnić, a godziny serwisu mogą się zmieniać wraz ze zmianami sezonowymi.
Restauracja jest znana z firmowego dania mięsnego przygotowanego z sosem wzbogaconym whisky i grubymi belgijskimi frytkami. To przygotowanie stało się popularne wśród regularnych odwiedzających i jest często wymieniane jako powód, by wrócić.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.