Groot Vleeshuis, Średniowieczny dom gildii i hala targowa w Gandawie, Belgia.

Groot Vleeshuis to gotycka hala mięsna z szarego kamienia: jego długa fasada wzdłuż Leie jest przebita rzędami wąskich okien ostrołukowych, rozdzielonych schodkowymi szczytami, pod ogromnym stromym dachem z brązowoszarych dachówek. Fasada północna przy Kleine Vismarkt kończy się szczytem schodkowym z lwem i wnęką z XVII-wieczną Madonną z kałamarzem.

Drewniana hala mięsna stała w tym miejscu od połowy XIII wieku i była wzmiankowana już w 1251 roku; rachunki miejskie wymieniają ją w latach 1332-1333. Około 1400 roku była zrujnowana, więc cech rzeźników zlecił miejskiemu architektowi Gillisowi De Suttere budowę obecnej kamiennej hali, wzniesionej w latach 1407-1419, ze straganem do wynajęcia dla każdego członka cechu. W latach 1446-1448 dodano kaplicę św. Huberta; hala służyła jako targ mięsny do 1884 roku.

Ten chroniony zabytek uosabia średniowieczne rzemiosło i reprezentuje system gildyjny, który regulował handel w średniowiecznej Gandawie, symbolizując władze miejskie miasta.

Budynek leży między Groentenmarkt a rzeką Leie, z zachodnią fasadą wzdłuż nabrzeża Vleeshuistragel i północną stroną przy Kleine Vismarkt. Rozpoczęty w sierpniu 2024 remont potrwa do 2027 roku, więc część budynku może być zamknięta. Murowane przepusty dla ryb są nadal widoczne od strony Leie.

Struktura prezentuje XVII-wieczną statuę Matki Boskiej z kałamarzem, znaną jako 'La Vierge à l'encrier', umieszczoną w gotyckiej niszy na północnej fasadzie.