Amici Miei, Restauracja włoska w Urbino, Włochy.
Amici Miei to włoska restauracja w Urbino z dwoma piętrami i przestronną werandą do spożywania posiłków na świeżym powietrzu. Pomieszczenie pomieści około 110 gości i łączy współczesny design z tradycyjnymi włoskimi elementami.
Restauracja została założona w 1970 roku i pozostała przez dziesięciolecia w rękach rodziny. Wiele pokoleń ukształtowało sposób, w jaki funkcjonuje to miejsce, od jego założenia do dzisiejszego zarządzania.
To miejsce, gdzie ludzie gromadzą się, aby cieszyć się regionalną kuchnią z lokalnymi składnikami i tradycyjnymi metodami przygotowania. Goście doświadczają tutaj, jak tradycje kulinarne tego obszaru znajdują wyraz na talerzu.
Restauracja znajduje się poza centrum Urbino, dlatego warto wcześniej poznać jej lokalizację. Jest otwarte w określone wieczory i weekendy, a dostępna jest również dostawa jedzenia dla osób preferujących jeść w domu.
Pizze są tutaj robione z mąki mielonej w kamieniu i specjalną kulturą drożdży, która fermentuje przez długi czas. Są następnie pieczone w piecach na drewno, co nadaje ciastu szczególny charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
