Toukoul, Etiopska restauracja w centrum Brukseli, Belgia
Toukoul to restauracja etiopska w centrum Brukseli z dużą jadalnią pełną drewnianych mebli i tradycyjnych ozdób, gdzie przestronne stoły są zastawiane okrągłymi metalowymi tacami. Pomieszczenie wygodnie pomieści wielu gości przy zachowaniu autentycznego otoczenia do posiłków.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000 i wprowadził etiopskie zwyczaje kulinarne do Brukseli. Ustalił tradycyjny wspólny styl jedzenia jako trwałą część lokalnej sceny kulinarnej.
Tutaj je się, rozdzierając injera, aby zbierać przyprawione mięsa i warzywa ze wspólnych talerzy w etiopskim stylu. Ten sposób wspólnego jedzenia łączy ludzi wokół tych samych potraw, jak posiłki są spożywane w Etiopii.
Warto zarezerwować miejsce na kolację, ponieważ restauracja jest bardzo popularna. Godziny pracy to poniedziałek-środa 18:00-22:30 i czwartek-niedziela z serwisem lunch i dinner, warto więc sprawdzić wcześniej.
Tutaj doświadczysz gursha, etiopskiego rytuału, w którym goście tworzą małe kąski i karmią nimi się nawzajem. Ten osobisty element zmienia posiłek w wydarzenie społeczne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
