Café Métropole, Historyczna kawiarnia w dzielnicy Pentagon, Bruksela, Belgia
Café Métropole to kawiarnia w centrum Brukseli z eklektycznym projektem architektonicznym w całych przestrzeniach wewnętrznych. Salony wykazują wysokie sufity, ozdobne ściany, tradycyjne belgijskie meble i elementy dekoracyjne, które łączą elegancję 19. wieku z wyrafinowanymi szczegółami.
Kawiarnia otworzyła się w 1872 r. jako miejsce piwa, zanim przekształciła się w luksusowy establishment. Jej ekspansja przyspieszyła w 1895 r., kiedy otwarty został sąsiedni Hotel Métropole, czyniąc ją bardziej wyrafinowanym miejscem.
Kawiarnia była miejscem spotkań dla naukowców, pisarzy i twórczych umysłów, które wymieniały się pomysłami. Dziś odwiedzający mogą wciąż czuć ducha tego intelektualnego dziedzictwa w zdobionych pokojach.
Kawiarnia znajduje się na Place de Brouckère z bezpośrednim dostępem do Grand Place i galerii Royal Saint Hubert w pobliżu. Jego centralna lokalizacja czyni go naturalnym punktem przystankowym podczas eksploracji głównych atrakcji miasta.
Koktajl Black Russian został stworzony tutaj w 1949 roku przez barmana dla odwiedzającego amerykańskiego ambasadora. Ten niedoceniany rozdział łączy kawiarnię z historią koktajli w nieoczekiwany sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
