L'Un des Sens, Francuska restauracja w centrum Dijon, Francja.
L'Un des Sens oferuje przestrzenie do jadalni pod odsłoniętymi drewnianymi belkami i na osłoniętym dziedzińcu, ze stalowymi stołami i brązowymi skórzanymi krzesłami.
Po kulinarnej podróży przez Szwajcarię, Anglię i południową Francję, szef kuchni Sébastien Mortet powrócił do burgundzkich korzeni, aby założyć L'Un des Sens w 2014 roku.
Restauracja wykorzystuje warzywa i zioła z rodzinnego ogrodu szefa kuchni, zachowując burgundzkie tradycje kulinarne poprzez sezonowe składniki.
Lokal przyjmuje gości od wtorku do soboty w godzinach 17:00-22:30, oferując menu targowe od 29 euro za zestawy lunchowe.
Restauracja przedstawia menu degustacyjne z niespodzianką składające się z 5, 6 lub 7 dań, serwowane wyłącznie dla całych stolików na podstawie sezonowych produktów i codziennej inspiracji.
Lokalizacja: Dijon
Adres: 3 Rue Jeannin, 21000 Dijon
Telefon: +33380657558
Strona internetowa: http://lundessens-dijon.fr
Współrzędne GPS: 47.32244,5.04328
Najnowsza aktualizacja: 11 marca 2025 o 05:47
Dijon i okolice oferują różnorodne rozwiązania gastronomiczne dostępne dla różnych budżetów. Miasto ma bistro dzielnicowe, takie jak Saison czy L'Aspérule, które przygotowują potrawy z produktów rynkowych w menu zmieniającym się zgodnie z porami roku. Placówki takie jak Spica czy Origine reinterpretują francuskie klasyki za pomocą nowoczesnych technik, podczas gdy CIBO wprowadza włoski akcent z własnoręcznymi makaronami i regionalnymi pizzami. Nadmorskie wioski winiarskie, takie jak Gevrey-Chambertin z Bistrot Lucien lub Chambolle-Musigny i Le Millésime, dają okazję do odkrywania kuchni Burgundii w środowisku wiejskim. Restauracje mieszczą się w budynkach z różnych epok, od współczesnych wnętrz So po domy z XVI wieku, takie jak Loiseau des Ducs. Liczne restauracje z gwiazdkami, w tym William Frachot w Hostellerie du Chapeau Rouge, oferują bardziej dostępne menu na lunch w tygodniu. Region podkreśla swoje lokalne produkty i wina, z menu, które zmieniają się w zależności od zbiorów i dostaw. Ta różnorodność pozwala na różne doświadczenia kulinarne, od szybkich posiłków w ciągu dnia po wyrafinowane kolacje, zarówno w centrum historycznym Dijon, jak i w wioskach położonych przy Côte de Nuits.
Church of Notre-Dame of Dijon
134 m
Musée des Beaux-Arts de Dijon
105 m
Tombeaux des Ducs de Bourgogne
116 m
Hôtel de Vogüé
88 m
Opéra de Dijon
106 m
Liberty street
86 m
Maison Millière
110 m
Hebe et l'aigle de Jupiter
105 m
Palais des Ducs et États de Bourgogne
89 m
Maison des Cariatides
77 m
Hôtel de Saint-Seine
128 m
Louis XIII enfant by François Rude
105 m
Hôtel de Berbis
61 m
Hôtel Rolin
36 m
Hôtel Bénigne Malyon
84 m
Hôtel des Griffons
65 m
Hôtel de la Croix-de-Fer
40 m
Hôtel of Frasans
47 m
Cour de Bar
117 m
Maison aux Trois Pignons
67 m
Square des Ducs de Bourgogne
90 m
Maison, 25 rue Verrerie
79 m
Maison, 23 rue Verrerie
70 m
Maison, 22 rue Verrerie
65 m
Maison, 1 rue Verrerie
39 m
Maison, 21 rue Verrerie
73 m
Chouette de Dijon
136 m
Immeuble, 14 rue de la Chaudronnerie
68 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes