Le Bistro de l'Horloge, Restauracja francuska przy Grand rue Mario Roustan, Sète, Francja
Le Bistro de l'Horloge to francuska restauracja przy Grand rue Mario Roustan, która serwuje tradycyjne dania z ingredientów śródziemnomorskich. Znajduje się nad starym portem i pomieści około 50 gości w dwóch strefach jadalnych.
Restauracja została założona w 2011 roku i strategicznie położona jest ponad starym portem i rybnym targiem w pobliżu Chapelle des Pénitents. Lokalizacja łączy morską historię miasta ze współczesną kuchnią francuską.
Restauracja serwuje regionalne specjalności takie jak Assiette Sétoise i Tielle, które odzwierciedlają tradycje rybackie tego nadmorskiego miasta. Składniki pochodzą bezpośrednio z lokalnych targów i rybaków.
Restauracja podaje posiłki w porze obiadowej i wieczornej w zwykłych godzinach otwarcia. Zaleca się przyjść wcześnie lub zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, ponieważ jest popularne wśród lokalnych mieszkańców.
Sala jadalna zawiera kolekcję zegarów pokazujących różne strefy czasowe, które uzupełniają vintage-inspirowane wnętrze pełne pamiątek podróżnych. Ten szczegół tworzy połączenie z przeszłością miejsca jako portu międzynarodowego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
