Big E Steakhouse & Saloon, Restauracja w stylu western przy South Rim Wielkiego Kanionu, Stany Zjednoczone
Big E Steakhouse & Saloon to steakhouse w stylu westernowym w Tusayan, małym miasteczku przy południowym wejściu do Parku Narodowego Wielkiego Kanionu. W środku drewniane stoły stoją pod rustykalnym żyrandolami, a ściany odwzorowują fasady sklepów z czasów starej amerykańskiej granicy.
Restauracja została otwarta w 1963 roku przez Ellinga Halvorsona, który przyjechał do okolicy, aby zbudować rurociąg wodny z Inner Gorge na South Rim. Po zakończeniu prac budowlanych postanowił zostać i przekształcił lokal w trwały biznes gastronomiczny.
Ściany i sufity pokryte są trofeami myśliwskimi oraz starymi przedmiotami z amerykańskiego Zachodu, co nadaje sali wygląd rodem z westernowego planu filmowego. Goście jedzą otoczeni tymi detalami, typowymi dla przydrożnych steakhouse'ów na południowym zachodzie Stanów Zjednoczonych.
Restauracja znajduje się w centrum Tusayan, w krótkiej odległości pieszo lub samochodem od południowego wejścia do Grand Canyon, co ułatwia jej znalezienie. W szczycie sezonu wieczorne kolejki mogą być długie, dlatego warto przyjść wcześnie na kolację.
Dwa naturalnej wielkości posągi kowbojów na koniach stoją przy wejściu, witając gości jeszcze przed wejściem do środka. Niektóre specjalne napoje podawane są w szklankach w kształcie kowbojskich butów, które goście często mogą zabrać ze sobą do domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
