Brique Land - Brique House, Browar i pizzeria w Saint-André-lez-Lille, Francja.
Brique Land to brewpub i pizzeria zlokalizowana w odnowionym budynku przemysłowym z zamkniętą częścią ogrodową. Ogród pozostaje dostępny przez cały rok z ogrzewaniem i ochroną przed warunkami pogodowymi.
Miejsce było kiedyś obiektem przemysłowym, które zostało przekształcone w zakład gastronomiczny. Transformacja zachowała elementy oryginalnej struktury, dostosowując przestrzeń do nowoczesnych operacji restauracyjnych.
Restauracja czerpie z północnofranculskich tradycji kulinarnych obok włoskiego kunsztu pizzy, oferując zarówno potrawy regionalne jak i pizze w stylu neapolitańskim. Menu pokazuje, jak te dwa światy kulinarne spotykają się w kuchni.
Miejsce oferuje bezpłatne parkingi i jest łatwe do znalezienia pod adresem 27 Rue Felix Faure. Odwiedzający znajdą je codziennie otwarte z przedłużonymi godzinami w weekendy.
Browar na terenie tworzy piwa eksperymentalne przy użyciu niekonwencjonalnych metod fermentacji. Te specjalne kreacje oferują smaki nieznane w standardowych browarach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.