Sawmill Market, Hala gastronomiczna w Albuquerque, Stany Zjednoczone.
Sawmill Market to hala żywnościowa w Albuquerque łącząca lokalnych sprzedawców, artystyczne sklepy i obszary jadalnie w budynku w stylu przemysłowym. Przestrzeń mieszna otwarte kuchnie z sekcjami miejsc, gdzie różni producenci żywności oferują swoje specjalności.
Budynek był kiedyś młynem do drewna, a następnie przekształcony w pierwszą halę żywnościową Nowego Meksyku. Ta konwersja utrzymała żywy i widoczny przeszłość przemysłową dzielnicy Sawmill w Albuquerque.
Lokalni szefowie kuchni prezentują tradycyjne dania z Nowego Meksyku obok kuchni międzynarodowej, pokazując różnorodne tradycje kulinarne regionu. Widzisz ludzi zbierających się przy wspólnych stołach, rozmawiających podczas jedzenia z różnych stoisk.
Rynek oferuje bezpłatny parking i dostęp dla wózków inwalidzkich, ułatwiając eksplorację sprzedawców we własnym tempie. Wszyscy producenci żywności akceptują karty kredytowe.
Miejsce ma wyspecjalizowane stacje piwa rzemieślniczego i organizuje regularne wydarzenia rozrywkowe, które wykraczają poza typową restaurację. Te dodatkowe elementy zamieniają każdą wizytę w coś więcej niż zwykły posiłek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.