Ginos, Restauracja włoska w Parque das Nações, Portugalia
Ginos to restauracja dwupiętrowa w Parque das Nações z dużymi oknami wychodzącymi na obszar oraz otwartą kuchnią, gdzie przygotowuje się ręcznie robioną makaron i pizze pieczone w piecu opalanym drewnem. Lokal łączy współczesny design z tradycyjnymi włoskimi technikami gotowania, aby stworzyć wszechstronny doświadczenie kulinarny.
Restauracja została założona podczas Światowej Wystawy w Lizbonie w 1998 roku i przyczyniła się do przekształcenia Parque das Nações w cel gastronomiczny. Od tamtej pory stała się częścią nowoczesnej sceny restauracyjnej dzielnica.
Restauracja demonstruje włoskie tradycje kulinarne poprzez swoje metody przygotowania, z szefami kuchni, którzy tworzą przepisy regionalne przy użyciu autentycznych technik. Goście mogą obserwować otwartą kuchnię w działaniu i doświadczać artesańskiego podejścia do makaronu i pizzy.
Restauracja czynna jest codziennie i oferuje menu z daniami makaronowymi, pizzami i deserami w umiarkowanych cenach. Jest łatwo dostępne i przyjmuje gości przez cały dzień, przy czym spokojniejsze okresy przypadają zwykle na godziny dzienne.
Restauracja prezentuje rotacyjną selekcję regionalnych włoskich przepisów każdego sezonu, z ingredientami importowanymi bezpośrednio z określonych włoskich prowincji. To sezonowe podejście pozwala gościom na odkrywanie różnych smaków z różnych części Włoch.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.