Yiantes, Nowoczesna grecka tawerna w Exarchia, Ateny, Grecja
Yiantes to nowoczesna grecka restauracja w Exarchii zajmująca miejsce byłego kina plenerowego zwanego Riviera. Oferuje zarówno wewnętrzne przestrzenie do jedzenia, jak i zewnętrzny dziedziniec, gdzie goście mogą jeść na otwartym powietrzu w ciepłych miesiącach.
Restauracja została założona na terenie byłego kina Riviera, łącząc dwie różne epoki lokalnej historii rozrywki. Z biegiem lat stała się miejscem spotkań i wspólnych posiłków w sąsiedztwie.
Menu oddaje hołd greckiej tradycji kulinarnej poprzez starannie wybrane przepisy regionalne z dziką zielenią, świeżymi owocami morza i specjałami takimi jak golonka barania. Dania opowiadają historię zwyczajów kulinarnych z różnych części Grecji i ich lokalnego charakteru.
Restauracja czynna jest codziennie i oferuje zarówno stoliki stołowe, jak i miejsca na dziedzińcu w zależności od sezonu i pogody. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy i podczas letних miesięcy.
Restauracja ściśle współpracuje z lokalnymi rolnikami ekologicznymi i produkuje własne ekologiczne wina domowego wyrobu, które pięknie łączą się z daniami sezonowymi. Takie bezpośrednie partnerstwa pozwalają rzadkim i świeżym składnikom trafić na talerz, rzeczy które w typowych restauracjach są trudne do znalezienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
