L'essentiel, Nowoczesna restauracja w Dijon, Francja.
L'essentiel to nowoczesna restauracja w Dijon serwująca sezonowe menu zbudowane na lokalnych składnikach z nowoczesnymi wersje klasycznych francuskich dań. Kuchnia zaopatruje się bezpośrednio u regionalnych dostawców, aby zapewnić wysoką jakość składników przez cały rok.
Chef Richard Bernigaud otworzył restaurację w 2016 roku w pobliżu Place Darcy po pracy w prestiżowych restauracjach, takich jak Guy Savoy w Paryżu. Jego szkolenie w takich miejscach ukształtowało filozofię kulinarną, która definiuje restaurację dzisiaj.
Restauracja prezentuje tradycje kulinarne Burgundii poprzez starannie wybrane składniki regionalne i precyzyjne gotowanie, które szanuje francuski dziedzictwo gastronomiczne.
Restauracja położona jest w pobliżu Place Darcy i czynna od wtorku do soboty na lunch i kolację. Zadzwoń wcześniej, aby zarezerwować stolik lub zapytać o opcje na wynos.
Restauracja oferuje zarówno patio do jedzenia przy stoliku, jak i usługę na wynos, co czyni ją elastyczną dla różnych stylów wizyty. Ta kombinacja umożliwia gościom cieszyć się pełnym posiłkiem na miejscu lub zabrać ze sobą przygotowane dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
