Páramo, Restauracja meksykańska w Roma, Meksyk, Meksyk.
Páramo to nowoczesna mexicka restauracja w dzielnicy Roma, która zajmuje piętro ponad El Parnita i posiada centralny taras wraz z mniejszymi jadlniami. Zróżnicowany układ służy zarówno spotkaniom towarzyskim, jak i prywatnym rozmowom.
Restauracja zmieniła krajobraz późnowieczornej gastronomii w dzielnicy Roma, wprowadzając wydłużone godziny otwarcia do 2 rano i tworząc nowe miejsce dla wieczornych gości. Takie podejście wypełniło lukę, która długo istniała w nocy tego obszaru.
Restauracja serwuje kuchnię meksykańską i specjalizuje się w odmianach mezcalu z Guerrero, w tym charakterystycznym mezcalem pechuga z owocami, przyprawami i piersią indyka. Wybór napojów kształtuje doświadczenie tak samo jak jedzenie.
Restauracja jest otwarta wieczorem od 19:00 do 2:00 rano i zaleca rezerwacje dla grup, aby zapewnić wygodne miejsca. Wskazane jest wcześniejsze zarezerwowanie miejsca, aby uniknąć czekania i zapewnić najlepsze doświadczenie.
Restauracja znajduje się bezpośrednio nad El Parnita, miejscem otwartym tylko w dzień, tworząc zupełnie inną tożsamość wieczorną. Zwykli odwiedzający stosują przezwisko 'Bar-nita' dla opisania tej warstwy dwóch bardzo różnych koncepcji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
