Berăria Veche, Restauracja w Jassach, Rumunia.
Beraria Veche to restauracja w Iasiu z wnetrzami i zewnetrzami przestrzeniami rozproszonymi na kilku obszarach. Wnetrze laczy nowoczesne detale z tradycyjnymi rumenskimi elementami projektowania.
Miejsce zaczelo jako tradycyjna browarnia i pozniej przeksztalcilo sie w pelny serwisowany restaurant z szerszym zamiarem. Ta zmiana pokazuje, jak lokalne lokale dostosowaly sie do nowych potrzeb.
Nazwa odnosi sie do starej browarni, a ta historia ksztaltuje dzisiejszy charakter miejsca z piwem jako centralnym elementem. Odwiedzajacy znajduja tutaj wybor piw lokalnych i importowanych, ktorych towarzysza tradycyjne rumunskie dania.
Miejsce ma pokryty zimowy obszar, ktorym podczas cieplejszych miesiecy zamieniajace sie w otwarty obszar jadalny. Ta konfiguracja pozwala goscom jesc przez caly rok niezaleznie od pogody.
Kuchnia skoncentrowana na grillowanych potrawach miesnowych i domowych zupach przygotowanych wg recept rumanskich. Te powoli gotowane przygotowania odrozniaja miejsce od szybszych opcji w miescie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
