Fleur de sel, Restauracja śródziemnomorska w Sète, Francja
Fleur de Sel to restauracja w Sète, która przygotowuje francuskie i rumuńskie specjalności z użyciem świeżych składników z lokalnych połowów i regionalnych dostawców mięsa. Lokal ma strefy wewnętrzne i zewnętrzne oraz znajduje się blisko kanału z uczuciem spokoju.
Restauracja otworzyła się w 2017 roku w lokalizacji blisko kanału. Jej założyciele od początku łączyli francuskie tradycje kulinarne z praktykami kuchni Europy Wschodniej.
Restauracja łączy tradycje mediterańskie i rumuńskie w kuchni, oferując dania takie jak nadziewane małże i domowe likiery owocowe. Wnętrze pokazuje, jak francuskie i wschodnioeuropejskie wpływy naturalnie współistnieją.
Kolacja serwowana jest od poniedziałku do soboty, a restauracja znajduje się na dostępnej ulicy w centrum miasta. Możesz wybrać między miejscami w pomieszczeniu lub stolami na świeżym powietrzu w zależności od pogody i swoich preferencji.
Wiele dań gotuje się powoli w żeliwnych garnkach, co nadaje jedzeniu szczególną głębię. Menu zmienia się co tydzień, więc powracający odwiedzający zawsze znajdują coś nowego do odkrycia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
