Hokkaido, Restauracja japońska w 2. dzielnicy, Paryż, Francja.
Hokkaido to japońska restauracja przy Rue Chabanais w 2. dzielnicy Paryża, rozłożona na dwóch kondygnacjach. Na parterze znajduje się otwarta kuchnia, gdzie można obserwować przygotowywanie potraw, a poziom dolny oferuje jadalnię ze sklepionym sufitem.
Restauracja otworzyła się przy Rue Chabanais w czasie, gdy w centrum Paryża zaczęła tworzyć się skupia japońskich lokali gastronomicznych. Jej wczesna obecność na tej ulicy przyczyniła się do przyciągnięcia innych japońskich firm do okolicy, która dziś znana jest jako mała japońska dzielnica kulinarna.
Menu Hokkaido opiera się na codziennych japońskich daniach, takich jak ramen, gyoza i donburi, przygotowywanych w prosty sposób zgodny z japońskimi nawykami kulinarnymi. Siedząc przy barze przy otwartej kuchni, można obserwować pracę kucharzy podczas posiłku.
Restauracja jest otwarta codziennie i oferuje zarówno jedzenie na miejscu, jak i na wynos oraz dostawę do niektórych dzielnic Paryża. Lunch jest zazwyczaj spokojniejszy niż kolacja, kiedy stoliki zapełniają się szybko.
Zamówienia powyżej 35 euro obejmują darmowe piwo, co stali klienci często wspominają, polecając to miejsce. Restauracja oferuje też bezpłatną dostawę do niektórych dzielnic Paryża, co jest rzadkością wśród okolicznych japońskich restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
