Miznon, Restauracja śródziemnomorska w Innere Stadt, Austria.
Miznon to restauracja śródziemnomorska w wiedeńskiej Innere Stadt, która oferuje codziennie zmieniające się menu ze świeżymi daniami. Menu zawiera powoli gotowane mięso i kombinacje warzyw serwowane w chlebie pita.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku pod kierownictwem izraelskiego szefa kuchni Eyala Shaniego i przywiozła jego śródziemnomorską koncepcję street foodu do Wiednia. Ta lokalizacja była częścią jego rozwijającej się międzynarodowej sieci restauracji.
Restauracja współpracuje z piekarniami, które zachowują tradycyjne śródziemnomorskie metody pieczenia przy użyciu lokalnych austriackich produktów. Kuchnia łączy izraelskie techniki kulinarne z regionalnymi składnikami przetwarzanymi świeżo każdego dnia.
Restauracja znajduje się w centrum Wiednia i jest otwarta od wtorku do soboty od 12:00 do 23:00. Dostępne są opcje na wynos.
Restauracja przeprowadzi się na nową lokalizację po stycznia 2025 roku z powodu warunków umowy najmu. Odwiedzający powinni sprawdzić aktualne informacje przed zaplanowaniem wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.