James Hook & Co., Restauracja rybna i targ owoców morza w Waterfront, Boston, Stany Zjednoczone.
James Hook & Co. to rynek rybny i restauracja na Atlantic Avenue, która sprzedaje świeże połowy i przygotowuje potrawy na zamówienie. Menu obejmuje bułki z homarem, zupę z małż, całych gotowanych homary i inne potrawy regionalne do spożycia na miejscu lub na wynos.
Rodzina Hook założyła swój biznes owoców morza w 1925 roku, transportując świeżych homary z Maine i Kanady na rynek waterfront w Bostonie. Z czasem operacja rozrosła się z tego początku jako połączenie między obszarami rybackimi a miastem.
Miejsce pokazuje więź Bostonu z morzem poprzez owoce morza, które oferuje i jak przynosi połów bezpośrednio z nabrzeża do klientów. Możesz zobaczyć, jak bardzo lokalna tradycja rybacka kształtuje to, co pojawia się w menu i w gablotach wystawowych.
Miejsce znajduje się na Atlantic Avenue z parkingiem w pobliżu i jest łatwo dostępne pieszo. Personel może ci pomóc, czy chcesz jeść w jadalni, czy kupić coś na wynos.
Biznes obsługuje ogromne ilości homara codziennie i wysyła również do innych stanów. Ta skala pokazuje, jak lokalna gałąź rybołówstwa wspomaga popyt znacznie poza klientów, którzy wchodzą przez drzwi.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.