Souvlaki Leivadia, Restauracja souvlaki przy Placu Kaningos, Ateny, Grecja
Souvlaki Leivadia to restauracja w Atenach specjalizująca się w tradycyjnej grecko-wieprzowinie nabieranej na szpikulec, podawanej z domowymi mini-chlebami pita i dodatkami takimi jak tzatziki i ziemniaki. Porcje są hojne i towarzyszą im obfite ilości chleba.
Restauracja otworzyła się w 1965 roku i utrzymała swoją reputację autentycznych szaszłyków wykonanych wyłącznie z surowego mięsa i tradycyjnych przypraw. Ta metoda pozostała niezmieniona przez dziesięciolecia.
Lokalni klienci przychodzą codziennie, aby cieszyć się kalamaki, ateńskim określeniem mięsa nabieranego na szpikulec i podawanego na talerzach lub zawinięte w chleb pita.
Restauracja znajduje się w pobliżu Placu Kanigos na rogu ulicy i jest łatwo dostępna pieszo. Oferuje zarówno jedzenie na miejscu, jak i usługę na wynos.
Restauracja ma szczególną tradycję bezlimitowego serwowania domowego chleba chłopskiego do każdego posiłku bez dodatkowych opłat. Ta szczodra praktyka wyróżnia ją spośród innych lokali.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
