Café Jade, Restauracja w Palenque, Meksyk
Café Jade to restauracja w Palenque z przestrzeniami do jedzenia zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz, z widokiem na krajobraz wokół strefy archeologicznej. Miejsce oferuje różne możliwości zasiedzenia się w zależności od tego, czy wolisz powietrze otwarte czy schronienie.
Restauracja znajduje się w obszarze, gdzie cywilizacja Majów sekół temu budowała ważne budynki i osiedla. Ta starożytna przeszłość ukształtowała region i nadal przyciąga ludzi zainteresowanych odkrywaniem tego, co dziś pozostaje.
Dania odzwierciedlają techniki kulinarne tradycyjne dla regionu Chiapas i pokazują, jak lokalna społeczność gotuje z ingredientami ze swoich pól. Jedzenie tutaj reprezentuje sposoby, w jakie ta część Meksyku od dawna przygotowywała posiłki.
Restauracja otwarta jest każdego dnia i oferuje mieszankę pomieszczeń wewnątrz i na zewnątrz, co daje ci elastyczność w zależności od pogody i pory dnia. Wybierz pójść, kiedy nie jest najpilniej, jeśli wolisz jeść na świeżym powietrzu.
Restauracja kupuje bezpośrednio od lokalnych rolników, którzy stosują tradycyjne metody uprawy, bez pośredników i z krótkim łańcuchem dostaw. Ten bezpośredni kontakt oznacza, że składniki smakują tak, jakby pochodziły z tuż za drzwiami, co jest niezwykłe dla restauracji koło głównych atrakcji turystycznych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
