Las Cholas, Steakhouse w Las Cañitas, Buenos Aires, Argentyna.
Las Cholas to steakhouse w dzielnicy Las Cañitas w Buenos Aires, specjalizujące się w argentyńskiej wołowinie przygotowywanej na otwartym ogniu z drewna. Styl gotowania jest prosty i tradycyjny, skupiony na jakości mięsa, bez skomplikowanych sosów czy dodatków.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000, kiedy Las Cañitas stawało się jedną z najpopularniejszych dzielnic gastronomicznych miasta. Od samego początku jej tożsamość opierała się na grillu, praktyce głęboko zakorzenionej w argentyńskiej kulturze kulinarnej.
Stoły przykryte są papierem, a obok leżą kredki, dzięki którym goście mogą rysować lub pisać podczas oczekiwania. Ten prosty gest sprawia, że posiłek staje się przyjemniejszą chwilą dla rodzin i grup znajomych.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Las Cañitas, do której można łatwo dotrzeć pieszo lub komunikacją miejską z wielu części miasta. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, gdy ruch jest znacznie większy.
Flagowym daniem restauracji jest Gran Bife, duży kawałek argentyńskiej wołowiny przyrządzony zgodnie z lokalną tradycją. Wielu gości, którzy przychodzą po raz pierwszy, zamawia je od razu po zobaczeniu, jak trafia na sąsiedni stolik.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
