Lo Riondet
Lo Riondet to mała restauracja w La Thuile, która od 1978 roku serwuje tradycyjne dania górskie, mieści się w przytulnym schronisku. Wnętrze ma prostą aranżację z drewnianymi akcentami, a menu oferuje specjalności regionalne, takie jak polenta z pieczonym serem, fondutę Fontina, mięsne dania i domowe desery.
Restauracja została założona w 1978 roku przez Ivano, młodego człowieka, przy wsparciu jego babci Marii w kuchni. Na przestrzeni dziesięcioleci jego reputacja rosła jako miejsce autentycznego gotowania górskiego i tradycyjnych włoskich potraw.
Lo Riondet odzwierciedla ducha lokalnej kultury górskiej, gdzie tradycyjne przepisy i składniki regionalne z Doliny Aosty zajmują centralne miejsce. Personel chętnie opowiada historii o potrawach i historii okolicy, czyniąc każdą wizytę bardziej osobistą.
Latem można dojechać do restauracji samochodem, a zimą można tam dotrzeć na nartach lub spacerem, z możliwością wieczornego zjazdu po zboczach z pochodniami. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem, zwłaszcza w sezonie narciarskim, aby zapewnić sobie stolik.
Specjalna możliwość to nocny zjazd narciarski z pochodniami, gdzie goście zjeżdżają w dół zbocza przy świetle pochodni przed przyjazdem na kolację do restauracji. Tworzy to niezapomnianą przygodę, która w wyjątkowy sposób łączy sporty zimowe z gościnnością.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
