Mildred’s Temple Kitchen, Współczesna kanadyjska restauracja w Liberty Village, Toronto, Kanada.
Mildred's Temple Kitchen to restauracja w Liberty Village w Toronto, znana z brunchu i kolacji w przestrzeni zbudowanej wokół centralnej otwartej kuchni. Sala jest urządzona tak, że z większości miejsc widać, jak przygotowywane są potrawy.
Restauracja wzięła swoją nazwę od wcześniejszego miejsca w Toronto, które działało przez około 20 lat, zanim zostało zamknięte. Obecna lokalizacja przy Hanna Avenue w Liberty Village oznaczała nowy rozdział: zachowano oryginalną nazwę, ale zmieniono przestrzeń i menu.
Liberty Village było kiedyś dzielnicą przemysłową i nadal zachowuje ten charakter w ceglanych budynkach i szerokich ulicach. Restauracja dobrze wpisuje się w to otoczenie, a otwarta kuchnia pośrodku sali sprawia, że gotowanie staje się widoczną częścią wieczoru.
Restauracja jest szczególnie popularna w czasie weekendowego brunchu, dlatego warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, aby uniknąć czekania. Godziny otwarcia mogą się zmieniać w zależności od pory roku, więc warto sprawdzić przed wizytą.
Niektóre wieczory bar oferuje ostrygi w obniżonej cenie, przyciągając ludzi, którzy przychodzą tylko na drinka i kilka kąsków, bez pełnego obiadu. To sprawia, że lada barowa jest miejscem, gdzie można wpaść bez rezerwacji i nadal dobrze zjeść.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
