Pure Food Building, Budynek wystawienniczy na terenie Canadian National Exhibition, Toronto, Kanada
Pure Food Building była strukturą ekspozycyjną na terenie Canadian National Exhibition w Toronto z sześcioma otwartymi dziedzińcami, gdzie producenci ustawiały swoje produkty w stoiskach. Budynek zapewniał przestrzeń dla dużych firm do wystawiania i sprzedawania swoich artykułów spożywczych w zorganizowanym otoczeniu.
Budynek został zaprojektowany przez architekta Bernarda Hermana Placka w stylu włoskim i otworzył się w 1922 roku jako nowa przestrzeń wystawiennicza na terenie targów. Działał przez trzy dekady, zanim został rozebany w 1953 roku, aby zrobić miejsce dla innych struktur.
Budynek zmienił sposób, w jaki funkjonowały wystawy żywności w Ameryce Północnej, wprowadzając system, w którym odwiedzający płacili za próbki zamiast otrzymywać bezpłatne degustacje. To nowe podejście pomogło organizować produkty w bardziej efektywny i opłacalny sposób dla firm, które je prezentowały.
Budynek znajdował się na terenie wystawy i był dostępny podczas sezonu, gdy odbywały się tam imprezy. Odwiedzający mogli swobodnie spacerować po otwartych dziedzińcach i eksplorować różne stoiska firm bez potrzeby pomocy w nawigacji.
Po otwarciu było to reklamowane jako największa permanentna strukturą wystawy żywności na świecie, co było godnym uwagi osiągnięciem na tamte czasy. Innowacyjny sposób, w jaki stoiska były rozmieszczone, pomógł ustanowić nowy standard dla tego, jak firmy zajmujące się żywnością mogły prezentować swoje produkty publicznie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
