Ar de Rio, Restauracja w Santa Marinha e São Pedro da Afurada, Portugalia.
Ar de Rio to restauracja ze nowoczesną konstrukcją stalową, przezroczystymi heksagonalnymi panelami siatkowymi i wykończeniem ze szkła wzdłuż brzegu rzeki Douro. Przestrzenie otwierają się w stronę wody i łączą wnętrze z widokami na krajobraz nadrzeczny.
Restauracja została uznana w 11. edycji nagrody architektonicznej Mies van der Rohe, jednego z czołowych uznań projektowych w Europie. To wyróżnienie przyznaje uznanie za wyjątkowe osiągnięcia współczesnego budownictwa w regionie.
Menu oferuje tradycyjne specjały portugalskie takie jak kanapki Francesinha, potrawę z owoców morza i dania mięsne z regionu przygotowywane według lokalnych receptur. Metody gotowania i składniki odzwierciedlają techniki przekazywane, które ludzie w tym regionie praktykują od wielu pokoleń.
Miejsce oferuje miejsca do siedzenia z otwartymi widokami na rzekę i jest łatwo dostępne z terenu brzegu rzeki. Odwiedzający powinni zarezerwować wcześniej i dać sobie czas na cieszenie się otoczeniem i widokami.
Projekt wykorzystuje panele siatkowate, aby światło i powietrze przepływały, zapewniając jednocześnie ekran od zewnętrza. Takie podejście tworzy specjalny nastrój, w którym pijący siedzą w schronieniu, ale pozostają połączeni z krajobrazem rzeki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
