Ruby Slipper Cafe, Restauracja śniadaniowa w Mid-City, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone.
Ruby Slipper Cafe to restauracja siadatkowa i brunchowa w Mid-City serwujaca dania z Poludnia ze swiezymi skladnikami i domowymi ciastkami polane maslem ze sciowego syropu trzciniowego. Zaklad dziala w kilku lokalizacjach na terenie Nowego Orleanu i utrzymuje umiarkowane ceny, akceptujac rezerwacje dla grup.
Restauracja otworzyla sie w 2008 roku po Huraganie Katrina, gdy miasto zaczelo sie odbudowywac. Zostala utworzona, aby zaadresowac potrzebe dzielnicy na wysokiej jakosci opcje sniadaniowe w okresie odbudowy.
Menu oddaje czesc lokalnym tradycjom kulinarnym poprzez potrawy takie jak Benedict z krewetkami BBQ, laczac regionalne techniki gotowania z skladnikami z okolicy. Odwiedzajacy doswiadczaja, jak te klasyczne przepisy z Nowego Orleanu sa serwowane ze swiezymi i wspolczesnymi podejsciami.
Odwiedzajacy powinni sie spodziewac zajętych czasów, szczegolnie w weekendy, co czyni rezerwacje przydatnymi dla wiekszych grup planujacych wspólny posiłek. Wiele lokalizacji na terenie miasta sprawia, że łatwo jest znaleźć jedną w poblizu niezaleznie od miejsca pobytu.
Kuchnia produkuje cotygodniowo ponad 40.000 ciastek domowych, demonstrujac zaangazowanie wobec spójnej jakosci. Ten wysoki wolumen swiezych piekarni pokazuje, jak wazne sa domowe ciastka dla tozsamosci restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
