Southern Food and Beverage Museum, Muzeum kulinarne i miejsce wydarzeń w Central City, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone
Southern Food and Beverage Museum to zbiór sprzętu kuchenny, obiektów historycznych i metod przygotowania żywności ze wszystkich stanów południowych Stanów Zjednoczonych. Pomieszczenia dokumentują ewolucję kuchni południowej przez zachowane urządzenia i wystawy składników.
Muzeum otworzyło się w 2008 roku na Riverwalk Marketplace i przeniosło się do swojego obecnego budynku w 2014 roku. Przeprowadzka umożliwiła większą przestrzeń wystawienniczą i lepszą prezentację południowych tradycji kulinarnych.
Muzeum celebruje kulinarną kulturę Południa, pokazując, jak regionalne składniki i techniki gotowania kształtują codzienne życie. Odwiedzający mogą odkryć, które produkty i metody gotowania były przekazywane z pokolenia na pokolenie w rodzinach.
Budynek znajduje się na Oretha Castle Haley Boulevard i jest otwarty przez kilka dni w tygodniu. Odwiedzający powinni przeznaczyć wystarczająco dużo czasu na eksplorację różnych obszarów wystawienniczych.
Wewnątrz muzeum znajduje się Bruning's Bar, przywrócona sala historycznej restauracji, która otwiera się na specjalne okazje. Ta przestrzeń zachowuje charakter klasycznego południowego punktu spotkań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
