Mlejnice, Tradycyjna restauracja na Rynku Starego Miasta, Praga, Czechy
Mlejnice to restauracja w Starym Mieście w Pradze, blisko Mostu Karola, serwująca tradycyjną kuchnię czeską. Sala jadalna mieści się w starym budynku z kamiennymi ścianami, drewnianymi belkami i prostymi drewnianymi meblami.
Restauracja otworzyła się w 1999 roku i od tamtej pory stała się stałym adresem dla tradycyjnej kuchni czeskiej w historycznym centrum Pragi. Sam budynek pochodzi z wcześniejszego okresu i nadaje miejscu historyczny charakter.
Goście przychodza tu, aby sprobowac potrawy przygotowywane wedlug przepisów przekazywanych przez pokolenia czeskiej kuchni. Karta dań skupia sie na posilkach, które sa czescią codziennych stolow w tym regionie od stuleci.
Restauracja leży w samym sercu Starego Miasta i można do niej łatwo dojść pieszo od większości pobliskich atrakcji. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w sezonie, ponieważ okolica przyciąga wielu turystów.
Nazwa Mlejnice oznacza po czesku młyn, a wystrój odzwierciedla to poprzez koła młyńskie i stare narzędzia zawieszone na ścianach. Ten detal nawiązuje do rzemieślniczych tradycji wytwarzania żywności, które niegdyś były powszechne w centrum miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
